Potet- og sellerisuppe med kylling
Fyldige supper og pureer er ofte blant barnas favoritter. Denne serveres med herlig sprøstekt kylling.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skrell og del poteter, løk, hvitløken og sellerirot i biter. Fres noen minutter i litt olivenolje i en kjele. Tilsett buljong og la det koke i ca. 10-15 minutter, til alt er mørt.
-
Trinn 2
Bruk stavmikser eller blender og kjør suppen jevn.
-
Trinn 3
Vend kyllingstrimlene i hvetemel og strø på litt pepper. Stek bitene i litt olje på middels sterk varme til de er fi ne og brune. Server suppen med sprøstekt kylling.
Prøv også