Kyllingbryst med Za`atar-krydder
Kyllingbryst er enkelt å slenge på grillen. Med herlige kryddersmaker blir denne varianten raskt en favoritt.
- 25 min
- Enkel
- 8 ingredienser
Slik gjør du
Lag za`atar. Rist sesamfrø lett i tørr panne. Bland sesamfrø, timian, oregano salt og ev. sumak i en bolle. Knus dem gjerne med en morter. Krydre kyllingfiletene med Za'atar seasoning og pensle med olivenolje.
Grill kyllingbryst på direkte grilling i 2 minutter. Snu kyllingbrystene og legg dem i indirekte sone og grill med lokket på, til kjernetemperatur 65 grader. Det tar mellom 10 til 15 minutter, avhengig av størrelse på kyllingbrystene.
Server med chilisaus, og for eksempel med Couscous-salat med tomat.
Hva synes du?
Snitt 4,2 av 5 · 10 vurderinger
