Solmodne tomater, rødløk, oliven og fetaost. Lite smaker så godt av sommer som en gresk salat. Med grillet aubergine, passer denne supert både som siderett og hovedrett til sommerens grillmiddager.
Snitt 3,4 av 5 · 9 vurderinger
Aubergine egner seg ypperlig på grillen, og kan fort bli en ny middagsfavoritt! Prøv denne oppskriften – med asiatiske smaker.
Grillet aubergine med yoghurt og granatepler er både sunt og enkelt! Denne vegetariske retten kan like gjerne serveres alene, eller som velsmakende tilbehør.
Gresk salat er en klassiker som aldri slår feil – frisk, fargerik og full av smak! Denne enkle retten passer perfekt som lett vegetarisk middag, tilbehør til grillmat eller som noe ekstra godt når du får gjester. Med sprø grønnsaker, salt fetaost og smakfull olivenolje er den både sunn, rask og kjapp å lage. En smak av Hellas – rett på tallerkenen!
Denne greske salaten med bønner metter store og små. Med mynte, agurk og fetaost blir dette en smaksrik opplevelse som kan nytes alene, eller sammen med annen mat.
Griller du grønnsakene først får salaten mer smak. Prøv denne friske oppskriften med grillet brokkoli, asparges, sukkererter og parmesan.
Gresk mat er både friskt og godt. I denne salaten får du saftige greske kjøttboller som gjør at du vil lengte etter strand med sol og varme.
Lag grillet aubergine fylt med fetaost. Så enkelt og kjempegodt! Disse lager seg nesten selv på grillen.
Fantastisk frisk, passe salt og deilig søt - den grillede nektarinen setter virkelig prikken over i-en i denne nydelige sommersalaten.