Brokkoli- og eplesalat
Tidsbruk
15
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
5
ingredienser
182
planlagt
Denne friske salaten kan gjerne brukes som tilbehør til kjøtt og fisk, men kan også fint serveres som en sunn forrett eller et lett mellommåltid.
Antall personer
2 voksne
2 barn
Slik gjør du
Trinn 1
Vask brokkoli godt, og skjær brokkolihodet i små buketter.
Trinn 2
Vask og riv grønne epler på et rivjern.
Trinn 3
Ha alt i en salatbolle. Bland sammen litt honning, rapsolje og hvitvinseddik eller sitronsaft og hell det over salaten.
Serveringsforslag
Det smaker også godt med mynte og ristede solsikkekjerner i salaten.
Prøv også
