Brokkoli- og eplesalat
Tidsbruk
15
Vanskelighetsgrad
Enkel
5
182
Denne friske salaten kan gjerne brukes som tilbehør til kjøtt og fisk, men kan også fint serveres som en sunn forrett eller et lett mellommåltid.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Vask brokkoli godt, og skjær brokkolihodet i små buketter.
-
Trinn 2
Vask og riv grønne epler på et rivjern.
-
Trinn 3
Ha alt i en salatbolle. Bland sammen litt honning, rapsolje og hvitvinseddik eller sitronsaft og hell det over salaten.
Serveringsforslag
Det smaker også godt med mynte og ristede solsikkekjerner i salaten.
Prøv også
