Grillet Umamipølse med fennikelslaw | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Grillmat Grillet Umamipølse med fennikelslaw

Grillet Umamipølse med fennikelslaw

5.0 i snitt
Grillet Umamipølse med fennikelslaw
En ny twist på coleslawen i kombinasjon med en grillet, kjøttfull umamipølse. En ordentlig sommerhit!

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

6 stk
Umamipølser
6 stk
Pølsebrød
1 stk
Fennikel, finstrimlet
1 stk
Sjalottløk, finstrimlet
1 stk
Gulrot, finstrimlet

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Fennikelslaw:

    Bland sammen finstrimlet fennikel, sjalottløk og gulrot med safen av en halv sitron og salt godt. La stå i minimum 15 minutter før du siler av væsken, klem ut så mye som mulig.

    Bland sammen med sennep, majones og rømme og smak til med nykvernet pepper og muligens litt salt.

  2. Trinn 2

    Grill pølsene på middels varme på grillen. (kan også pannestekes). Snu pølsene ofte til de har fått fin grillskorpe og er gjennomvarme.

  3. Trinn 3

    Varm pølsebrødet lett på grillen. Legg umamipølse i brødet og topp med fennikelslaw.