Biff med vannmelon-salsa | Oppskrifter | REMA 1000

Hopp til innhold

Rema.no Oppskrifter Biff Biff med vannmelon-salsa

Biff med vannmelon-salsa

3.4 i snitt

Biff med vannmelon-salsa

Velg gjerne lett tilbehør til sommerens biffmåltid. Vannmelon smaker kjempegodt til oksekjøtt, så denne biffen med frisk vannmelon-salsa anbefaler vi at du prøver!

Velg antall personer

Voksne

2

Barn

2

Ingredienser

4 stk	Små biffer av oksekjøtt
2 ss	Olivenolje, til steking
2 skive	Vannmelon
0.5 stk	Rødløk
0.5 potte	Koriander
1 stk	Lime (saften)
0.3 stk	Agurk
10 stk	Cherrytomater
2 ss	Olivenolje
1 stk	Salt og pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Skjær vannmelon, agurk og tomater i små terninger. Finhakk rødløk. Bland sammen. Hakk koriander og bland i salsaen sammen med saften av lime og olivenolje. Salte og pepre. La stå kjølig mens biffene steker.
Trinn 2

Salt og pepre biffene og stek i pannen eller på grillen (til ønsket stekegrad). La hvile før servering (ca. 5 min.).
Trinn 3

Legg salsaen på toppen av biffene.

Prøv også

Biff med Steak & burger seasoning

15 min 4 ingr.

Biff med Steak & burger seasoning

Hjemmelaget biff chop suey

45 min 26 ingr.

Hjemmelaget biff chop suey

Biff med bearnaise og potetstappe

30 min 9 ingr.

Biff med bearnaise og potetstappe