Vurdering: 4,1 av 5
Jordbærsalat med avokado og balsamico
- 10 min
- Enkel
Nyt Norge
Har du lagt merke til det lille merket med det norske flagget på epler, gulrøtter og blomkål i butikken? Det er Nyt Norge-merket, et symbol som skal gjøre det enkelt for deg å vite om frukten og grønnsakene du kjøper er norske.
Hva er Nyt Norge-merket?
Nyt Norge er et opprinnelsesmerke for norsk mat, drikke, blomster og planter. Merket har et enkelt mål: Å gjøre det lettere for deg å velge norske produkter når du handler. Når du ser Nyt Norge-logoen på en frukt eller grønnsak, betyr det at råvarene er norske og at maten er produsert og pakket i Norge.
Sjekk ut disse oppskriftene med norske råvarer
Hvorfor er det viktig å velge norske frukt og grønnsaker?
1. Du støtter norske arbeidsplasser
Rundt 100 000 mennesker over hele landet arbeider med å produsere maten vi spiser. Hver gang du velger en frukt eller grønnsak med Nyt Norge-merket, bidrar du til å holde liv i norsk landbruk og næringsmiddelindustri.
2. Du får dokumentert mattrygghet
Alle produsenter av frukt og grønt med Nyt Norge-merket, må kunne dokumentere at de følger Kvalitetssystemet i landbruket. Det stiller krav til hvordan miljø og mennesker blir tatt hensyn til i produksjonen.
3. Norsk landbruk bruker mindre plantevernmidler
Norge har et svært godt plantevern. Vårt kalde klima gjør trykket fra skadedyr mindre og reduserer behovet for plantevernmidler. I tillegg bidrar lange avstander til å hindre spredning av sykdommer. Dette gjør at norske bønder kan minimere bruken av plantevernmidler, og at Norge bruker mindre kjemiske sprøytemidler enn de fleste andre land.
Norsk frukt, bær og grønnsaker
Smaker de faktisk bedre?
Ingen andre jordbær kan måle seg med smaken av norske jordbær om sommeren eller norske epler om høsten. Det er en kjent påstand at norsk frukt og grønnsaker smaker ekstra godt, og det ligger faktisk noe i det. Grunnen er vårt unike klima og lysforhold. Somre med lange, lyse dager og kjølige netter gir frukten og grønnsakene en unik smak. Og når veien fra jord til bord i tillegg er kort, gjør det også noe med smaken.
Utforsk flere oppskrifter og råvarer
Jordbær
Lurer du på hva du skal lage av deilige norske jordbær? På denne siden har vi samlet alle våre beste oppskrifter! Med sin lyse røde farge og søte smak er jordbær en favoritt blant både voksne og barn. Enten du spiser dem alene som en sunn snack, legger dem til frokostblandinger eller smoothies eller bruker dem i desserter og bakverk, er jordbær allsidige og kan nytes på mange måter.
8 gode oppskrifter med potet
Stekte, bakte, kokte og moste. Potet er et ypperlig tilbehør på middagstallerkenen – og kan til og med spille hovedrollen. Her er åtte fristende retter med potet du bør teste.
Gulrot
Prøv deg fram med bruken av gulrot, variasjon gir matglede!
Beter
Det finnes en stor smaksverden å oppdage for alle som kun forbinder beter med rødbeter i syltet form.
Lam hos REMA 1000
Norsk lam er på sitt beste om høsten. Vi samarbeider med flere lokale produsenter for å tilby deg lammekjøtt av den beste kvaliteten til den laveste prisen. Sjekk ut utvalget i din lokale REMA 1000-butikk.
Bli kjent med krabbe fra Hitra
Krabben du finner hos REMA 1000 kommer fra Hitra og leveres av HitraMat. Det er kort vei fra fangst til butikk, noe som gir deg et av de fersk krabbe til laveste pris