Koteletten er en evig populær middagsklassiker og ekstra god blir den om du lager tilbehør som setter ekstra smak på retten. Her gjør den breserte rosenkålen og løksausen virkelig susen.
Nakkekoteletter har deilig marmorering i kjøttet som gjør at kjøttet holder seg saftig ved steking. Koteletter med peanøttsaus, nudler og agurksalat er skikkelig snadder!
Koteletter og søtpotet er en uslåelig smakskombinasjon. Dette er hverdagsmiddagen som smaker av helg.
Saftige koteletter er nydelig i seg selv, men toppet med salsa verde og ovnsbakte rotgrønnsaker, så tar du det til et helt nytt nivå. Godt og enkelt!
Den særegne kombinasjonen av sødme og bitterhet gjør at kremet rosenkål passer perfekt til julemiddagene. Et perfekt tilbehør til vilt, kalkun eller kylling.
Prøv disse nydelige svinekotelettene med kremet blomkålsalat og ovnsbakte poteter. Enkelt, billig og godt!
Sennep og appelsin er perfekt følge til nakkekoteletter. Med den deilige spinatpestoen til, blir det en fargefest på bordet.
Rudolf er rød på midten. Den herlige reinsdyrsteken blir i hvert fall aller saftigst om du passer godt på kjernetemperaturen og lar kjøttet hvile litt før serveringen.
Lammeskanken er den nederste delen av lammelåret, mer presist – leggen. Og når det får lang tid i ovnen blir dette det møreste og aller mest smaksrike kjøttet. Prøv selv!