Skogsbærsaus

Name: Skogsbærsaus
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porsjoner
Ingredients: 1 no quantity Frosne skogsbær; 1 stykk Kanelstang; 1 stykk Vaniljestang; 2 teskje Potetmel; 1,5 desiliter Vann; 1,5 desiliter Sukker

En superenkel bærsaus av skogsbær. Deilig på riskremen, men passer også godt til vaniljeis og pannacotta.

10 min
Enkel
6 ingredienser

Slik gjør du

Ha alle ingrediensene i en kjele, utenom potetmel, og kok opp. La koke i 2 minutter til saften kommer ut av bærene.
Bland potetmel i litt kaldt vann. Hell i en tynn stråle under omrøring for å jevne ut sausen. Pass på at sausen ikke blir for tykk, den tykner litt når den avkjøles. Server nylaget mens den fremdeles er litt lunken.

Snitt 3,6 av 5 · 15 vurderinger

Råvare

Bær

4,3

Saus

20 min
Enkel

Saus til kalkun

Lager du helstekt kalkun kan du bruke stekekraften til en herlig kalkunsjy med timian. Denne oppskriften på saus til kalkun er superenkel og veldig god!