Ovnsbakt tomatsuppe
Å bake grønnsaker i ovnen, skaper en dypere og mer konsentrert smak. Perfekt for supper. Denne oppskriften bør du teste.
- 35 min
- Enkel
- 12 ingredienser
Bakt grønnsaksform lager seg selv i ovnen, og er alltid kjærkommen når du egentlig ikke har tid til å lage mat. Du kan variere innholdet ut fra det du liker av belgfrukter og grønnsaker.
Hjemmelaget tomatsuppe er en klassiker som varmer hele familien. Denne oppskriften gir deg en rik og smakfull suppe laget med tomater og gode grønnsaker, perfekt for en rask middag. Vi gir deg også smarte tips til hvordan du kan variere suppen, samt forslag til enkle tilbehør som kokt egg eller sprøstekt brød. Følg guiden for en deilig tomatsuppe som imponerer både store og små!
Noe av det enkleste tilbehøret du kan lage! Like godt til fisk som til kjøtt.
Ovnsbakte cherrytomater smaker knallgodt, og er enkle å tilberede. Slik lager du dem.
Tomaten, som botanisk sett er en frukt, kom opprinnelig fra Sør-Amerika. Steker du den, er den et suverent utgangspunkt for sauser og supper. Varmen reduserer fuktigheten, slik at den gode tomatsmaken forsterkes.
Her ovnsbakes kjøttkakene sammen med grønnsaker, noe som gjør det enklere å lage middag til hele familien på én plate. Oppskriften inneholder egg for å gi kjøttkakene ekstra saftig konsistens. Server gjerne med tradisjonelt tilbehør som poteter, brun saus og ertestuing – akkurat slik mange liker kjøttkaker best.
Ovnsbakt persillerot passer godt til det meste og er superenkelt å lage. Prøv denne som tilbehør til kalkun, kylling, ribbe eller pinnekjøtt.
En kremet tomatsuppe med hvite bønner og cottage cheese, gir en middag proppfull av proteiner og gode næringsstoffer. Perfekt for små og store!