
Salat med halloumi og grillet nektarin
Denne friske, sommerlige salaten med halloumi og grillet nektarin smaker ekstra godt på varme dager. En mettende og god vegetarsalat.
- 15 min
- Enkel
- 10 ingredienser

Denne friske, sommerlige salaten med halloumi og grillet nektarin smaker ekstra godt på varme dager. En mettende og god vegetarsalat.

Fransk løkpai er søtt og salt på samme tid. Smaker litt som løksuppe, men her får du i tillegg den deilige sprø paibunnen.

Fantastisk frisk, passe salt og deilig søt - den grillede nektarinen setter virkelig prikken over i-en i denne nydelige sommersalaten.

Couscoussalat er en smakfull og frisk middag til hektiske hverdager. Prøv Fattig student sin variant med deilig halloumiost.

Saftig enchiladas med vegetarfyll av bønner og sopp. Sammen med grillet tomatsalsa, er dette en smaksbombe til du kan nyte til kos eller gjester.

Grillet nektarin er supergodt sammen med sprøstekt spekeskinke, yoghurt og peppermynte. Prøv denne oppskriften som forrett, tapas eller en frisk lunsj.

Lite slår en frisk salat med bringebær, fetaost og nektarin på en varm sommerdag. Denne lette salaten er et enkelt og smakfullt tilbehør til grillmaten.

Baccalà Mantecato er en ikke så fjern kusine av den provençalske brandade de morue. Mantecato får du ofte servert på de bortgjemte små barene, bacariene, i Venezia. Navnet «mantecato» kommer fra verbet mantecare som i gastronomisk sammenheng betyr å "slå" eller "røre kraftig" for å skape en kremet konsistens. Her har vi laget en variant med fersk torsk i stedet for tørrfisk som er ingrediensen i originaloppskriften- baccalà mantecato!

Sleng sammen en smakfull sommersalat med spekeskinke, ost, jordbær og potet!