Calzone med ost og skinke
Calzone er en halvmåneformet, innbakt pizza. Du kan fylle den med det du vil, men Calzone med ost og skinke er det klassiske fyllet mange velger. Det faller i smak hos både små og store. Perfekt middag når familien skal kose seg!
- 20 min
- Enkel
- 5 ingredienser
Slik gjør du
Sett ovnen til 220 grader, varmluft. Dersom du ønsker å bruke hjemmelaget pizzadeig kan du bruke denne oppskriften. Form pizzadeigen til fire sirkler (dette gjelder også om du bruker ferdig pizzadeig). En sirkel per calzone.
Smør saus på halvdelen av hver deig. Skjær skinke i terninger eller skiver (eller bruk smårettskinke). Fordel skinke og ost på toppen av sausen.
Brett over deigen slik at du lager en halvmåne. Brett kanten sammen slik at fyllet ikke flyter ut. Pensle med sammenpisket egg. Sett på et bakebrett med bakepapir og stek midt i ovnen til calzonene er sprøe og gylne.
