Calzone med ost og skinke
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Enkel
5
Calzone er en halvmåneformet, innbakt pizza. Du kan fylle den med det du vil, men Calzone med ost og skinke er det klassiske fyllet mange velger. Det faller i smak hos både små og store. Perfekt middag når familien skal kose seg!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sett ovnen til 220 grader, varmluft. Dersom du ønsker å bruke hjemmelaget pizzadeig kan du bruke denne oppskriften. Form pizzadeigen til fire sirkler (dette gjelder også om du bruker ferdig pizzadeig). En sirkel per calzone.
-
Trinn 2
Smør saus på halvdelen av hver deig. Skjær skinke i terninger eller skiver (eller bruk smårettskinke). Fordel skinke og ost på toppen av sausen.
-
Trinn 3
Brett over deigen slik at du lager en halvmåne. Brett kanten sammen slik at fyllet ikke flyter ut. Pensle med sammenpisket egg. Sett på et bakebrett med bakepapir og stek midt i ovnen til calzonene er sprøe og gylne.
Serveringstips
Lag en blandet salat med tomater, paprikastrimler, agurkterninger og ha en god hvit pizzadressing til.
Prøv også
