Hjerteegg med basilikumolje

Toast med hjerteegg er en kjærlighetsfylt frokost du kan servere til de du er glad i.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Kok opp en gryte med vann.
-
Trinn 2
Legg basilikumbladene i vannet i 10 sekunder og deretter over i iskaldt vann. Renn av vannet. Bland basilikumblader, olje og salt i en blender eller med stavmikser. Sil oljen.
-
Trinn 3
Stikk ut et hjerte i hver brødskive med en pepperkakeform.
-
Trinn 4
Varm en panne og tilsett smør. Legg brødskivene i pannen. Kakk et egg i hver hjerteform. Stek egget ferdig på medium varme, slik at brødet ikke brenner seg.
-
Trinn 5
Server hjerte-eggene med litt basilikumolje på toppen.
Prøv også