Hopp til innhold

Riflekjeks

1.0 i snitt
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
7 ingredienser
74 planlagt
Riflekjeks

Ekstra gode riflekjeks med sjokoladefyll.

Antall personer

4 voksne
0 barn

Ingredienser

Riflekjeks

0.5 stk
Kokesjokolade
1 stk
Egg
50 gr
Romtemperert smør
2 ss
Melis

Grunndeig

750 gr
Romtemperert smør
1 kg
Hvetemel
330 gr
Melis

Slik gjør du

Trinn 1

Bruk en kakesprøyte med rifleform og klem ut deigen i lange stenger på ca. 3 cm. Stekes på 175°C i ca. 10 minutter. Smelt sammen kokosfett og sjokolade, avkjøl og rør inn melis og egg. Smør sjokoladefyllet mellom to og to kjeks.