Restepai
Pai er perfekt middagsmat når du skal bruke opp rester. Her kan du bruke både taco-rester, pasta bolognese, kjøttboller, eller annen restemat du har i kjøleskapet.
- 40 min
- Enkel
- 10 ingredienser
Slik gjør du
Sett ovnen på 220 grader varmluft. Kle en smurt paiform med paideigen og legg bakepapiret som følger med på toppen. Legg noe tungt oppå bakepapiret og bak midt i ovnen i 10 minutter. Ta ut paideigen og fjern bakepapiret.
Skjær purre i ringer og paprika i biter. Stek purre og paprika i litt olje. Fordel over paideigen sammen med f.eks. kjøttboller. Pisk sammen egg, fløte og melk. Krydre lett med salt og pepper. Hell i paiformen. Strø over ost og sett midt i ovnen i ca. 20-25 minutter til fyllet har satt seg.
Hva synes du?
Snitt 5 av 5 · 1 vurdering
