Ostekake med pepperkaker og mango
Pepperkaker kan brukes til mer enn bare småkaker. Knus dem og ha dem i et glass, og lag ostekake med pepperkake og mango. Deilig kombinasjon av nydelig ostekrem og marinert frukt – en enkel og god dessert.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Lag marinert mango: Skjær mango i terninger. Kok opp vann og sukker. Legg appelsinskall og kanelstang i gryten. Sett til sides og la trekke til væsken er lunken. Hell over mangofrukten og mariner den i kjøleskapet i minimum en time.
-
Trinn 2
Pisk sammen kremost, sitronsaft og siktet melis. Pisk fløten til krem og vend med ostekremen. Sett kjølig i 40 minutter.
-
Trinn 3
Knus pepperkakene og fordel i bunnen på hvert glass. Legg et godt lag ostekrem på, før du topper med marinerte mangoterninger.
Husk å godta cookies i nettleseren for å se step-by-step video her til denne oppskriften
Prøv også