Fårekjøtt

LÆR MER

Du vil kanskje også lese om...

Helstekt lammelår

Lam er populært til høsten og påsken. Lær hvordan du tilbereder klassiske lammeretter som lammeskank, lammelår og lammestek.

Høstmat

Kjøttet fra norske lam er mørt og saftig, og har en særpreget smak takket være de best tenkelige beiteområdene – i fjellet,…

Lam

Lurer du på hvilken saus du kan servere til lammestek eller lammelår? Her får du tre sauser til lam som løfter middagen…

Høstmat

Tilbehøret er halve middagen når du skal servere lammestek eller lammelår. Her finner du inspirasjon til tilbehør til lam.

Grønnsaker

Om høsten er rotgrønnsakene på sitt beste og byr på mye smak og farge på tallerkenen. Her lærer du å tilberede ulike…

Grill

Lam er ypperlig grillmat, fordi det gir et mørt, saftig og ikke minst smakfullt resultat. Her lærer du hvordan å grille lam.