Kyllingsnadder med béarnaise og ovnspoteter

4.2 i snitt

Kyllingsnadder med béarnaise og ovnspoteter

80-tallet ringte og ville ha tilbake yndlingsretten sin! Prøv å bytte ut biff med kylling i den klassiske «biffsnadder», så skal du se at retten får nytt liv.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

480 gr	Kyllingfilet
1 pose	American BBQ krydderblanding (hemmeligheter)
1 pose	Wokmiks
1 pk	Middagspotet
1 pk	Bearnaise, fra Stange

Slik gjør du

Trinn 1

Skjær kyllingen i strimler og bland den med krydderblandingen i en bolle. La stå og marinere mens du forbereder potetene.
Trinn 2

Sett ovnen på 200 grader varmluft. Del potetene i mindre biter og ha dem i en ildfast form. Bland dem med litt olje og en klype salt. Andre krydder som timian, estragon, oregano eller grillkrydder er også godt her. Sett formen midt i ovnen og stek til potetene er gyllenbrune og sprø, ca 15 minutter.
Trinn 3

Stek kyllingstrimlene i litt olje i ca 3 minutter på medium varme. Tilsett grønnsakene og stek 2 minutter til. Sjekk at kjøttet er gjennomstekt. Varm sausen som anvist på pakken.
Trinn 4

Server kyllingsnadderet med béarnaise og ovnspoteter på siden.