Kremet kyllingsalat i pita

Slik gjør du

1. 1

   Legg kyllingfiletene i en gryte og dekk med kaldt vann. Tilsett 1 ts salt og kok opp. Skru ned til medium, sett på lokk og la det trekke i 15 minutter. La kyllingen avkjøles i vannet mens du lager de andre ingrediensene.

2. 2

   Varm pitabrødene og tilbered som anvist på pakken eller i brødrister.

3. 3

   Skjær opp avocado. Bland med crème fraîche og smak til med salt, pepper og sitronsaft.

4. 4

   Riv kyllingkjøttet eller skjær det i terninger. Bland med avocadomiksen. Fyll salat og kyllingsalat i pitabrødet og server.