Kebab i langpanne
Tidsbruk
30
Vanskelighetsgrad
Enkel
16
Perfekt når du har dårlig tid, men fremdeles vil ha noe skikkelig digg. Bare legg kjøtt og grønnsaker i langpanna, og la det lage seg selv mens du gjør klar salaten. Middag på 1, 2, 3!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Sett stekeovnen på 220 grader med over- og undervarme.
-
Trinn 2
Finhakk den gule løken og urtene. Bland i kjøttet og kebabkrydderet, men spar litt urter til salaten.
-
Trinn 3
Trykk kjøttet ut i en langpanne med bakepapir så det dekker halve panna. Legg også på tomatene og paprikaen med litt olje salt og pepper på.
-
Trinn 4
Stek lavt i ovnen i 10 min, sett brettet deretter høyt og skru på grillen. Grill i 5 min. Følg med så det ikke svir seg eller bakepapiret tar fyr.
-
Trinn 5
Kutt opp agurken, rødløken og ha i en skål med resten av urtene. Skvis over sitron, olivenolje, salt og pepper. Denne salaten skal være syrlig.
-
Trinn 6
Varm lefsene og ha i litt av alt før du skviser over en beskjeden mengde dressing. Kos deg!
