Tacosuppe med kjøttdeig
Tidsbruk
30
Vanskelighetsgrad
Enkel
14
Digger du smaken av taco, men vil variere? Da er en bolle tacosuppe med kjøttdeig akkurat det du trenger.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Finhakk løk og hvitløk. Skrell gulrot og riv den.
-
Trinn 2
Stek kjøttdeig i litt olje. Hell på en pose tacokrydder og 1 dl vann. Tilsett løk og hvitløk og la surre i fem minutter.
-
Trinn 3
Finhakk tomater. Ha kjøttblandingen over i en gryte. Tilsett grønnsaksris, tomater, bønner og mais. Hell på kjøttkraft og la koke i fem minutter. Strø over revet gulrot før servering.
-
Trinn 4
Bland inn rømme og smak til med salt og pepper.
Serveringstips
- Koriander
- Limebåter
- Tortillachips
