Tacosuppe med kjøttdeig

Digger du smaken av taco, men vil variere? Da er en bolle tacosuppe med kjøttdeig akkurat det du trenger.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Finhakk løk og hvitløk. Skrell gulrot og riv den.
-
Trinn 2
Stek kjøttdeig i litt olje. Hell på en pose tacokrydder og 1 dl vann. Tilsett løk og hvitløk og la surre i fem minutter.
-
Trinn 3
Finhakk tomater. Ha kjøttblandingen over i en gryte. Tilsett grønnsaksris, tomater, bønner og mais. Hell på kjøttkraft og la koke i fem minutter. Strø over revet gulrot før servering.
-
Trinn 4
Bland inn rømme og smak til med salt og pepper.
Serveringstips
- Koriander
- Limebåter
- Tortillachips
Prøv også