Mac and cheese med kjøttdeig

3.9 i snitt

Drømmer du om smaken av cheeseburger? Denne deilige gryten gir deg den samme gode smaken.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

400 gr	Kjøttdeig, evt kyllingkjøttdeig
1 ss	Løk
2 fedd	Hvitløk
1 ss	Olje til steking
1 klype	Salt og pepper
2 ss	Tomatpuré
8 dl	Kjøttbuljong
1 boks	Hakkede tomater, grovhakkede
300 gr	Makaroni
180 gr	Revet ost
1 stk	Gressløk, til pynt

Trinn 1

Skrell løken og riv den på et rivjern. Finhakk hvitløk. Ha kjøttdeig og løk i en ovnfast gryte med litt olje, og stek til kjøttdeigen har fått litt farge. Tilsett hvitløk. Krydre med salt og pepper. Rør inn tomatpasta. Tilsett kjøttbuljong og grovhakkede tomater. Kok opp og tilsett makaroni. La dette koke i ca. 10 minutter til makaronien er mør.
Trinn 2

Sett ovnen på 200 grader med grillfunksjon. Rør inn 2/3 av osten i gryten. Strø resten på toppen og sett gryten under grillen i noen minutter til osten er gyllen. Finhakk gressløk og strø over retten ved servering.