Grillet biff med kokos og curry
Gi biffen en eksotisk vri. Deilig kokossaus og ris ved siden av, gjør denne middagen ekstra spennende og smakfull!
- 30 min
- Enkel
- 11 ingredienser
Saftig biff med søt og herlig løkmarmelade. Med denne oppskriften blir du kronet til sommerens grillkonge.
Klassiske smaker som biff, løk og paprika fungerer utmerket på grillspyd. Kanskje blir grillspyd med biff og løk en hit hos deg i sommer?
I TexMex-kjøkkenet brukes «fajita» på retter med grillet kjøtt av alle slag. Strimlet biffkjøtt er en saftig fajitas-favoritt.
En av de mest kjente indiske rettene, der "tikka" refererer til små kjøttstykker som blandes inn i marinaden. Serveres ofte med kylling, men denne retten er også fantastisk god med lam og vår favoritt – mørt og saftig biffkjøtt.
Velg gjerne lett tilbehør til sommerens biffmåltid. Vannmelon smaker kjempegodt til oksekjøtt, så denne biffen med frisk vannmelon-salsa anbefaler vi at du prøver!
Grillet entrecôte med Café de Paris er imponerende godt og imponerende enkelt. Serveres med aspargesbønner og pommes frites. Bon appétit!
Biff er en sikker vinner. Servert med sødmefull, kremet sjalottløk og en smaksrik brokkolipuré blir dette en sjenerøs hovedrett.
Biff og bearnaise hører sammen som hånd i hanske. Steker du biffen med et par hvitløksfedd gir det ekstra god smak til kjøttet.