Rask og enkel middag
Hva skal vi ha til middag i dag? Når hverdagen er full av jobb, skole, trening, avtaler, er det ikke alltid like enkelt å finne på noe nytt. Derfor kan det være godt å ha noen middagsfavoritter å ty til. Her finner du oppskrifter og inspirasjon til gode hverdagsmiddager som er enkle å lage og passer inn i en travel hverdag. Fra raske retter du lager på 1-2-3, til familiens kjente favoritter og retter med nye smaker som kan gi litt variasjon.
Hva passer best i dag?
Mest populært akkurat nå
Familiemiddag under 200-lappen
Vi har gjort planleggingen enkel for deg – alt du trenger å gjøre er å plukke med deg ingrediensene, som vi har samlet på ett sted i butikken, og følge den enkle oppskriften.
Middagene vi lager på repeat
Noen oppskrifter går vi aldri lei. Dette er middagene vi stadig vender tilbake til fordi de er enkle å lage, smaker godt og passer like fint på en travel tirsdag som en rolig søndag.
Smarte grep som gjør middagen enklere
Travle hverdager krever ikke nødvendigvis mer planlegging, bare litt smartere løsninger. Her er noen enkle grep som sparer både tid og oppvask.
Prepp råvarene når du har tid
Vask salat, kutt grønnsaker eller kok ris og poteter på forhånd. Da går middagen mye raskere når hverdagen setter inn.
Lag alt i én gryte
One pot-retter og alt-i-ett-former gir mindre oppvask og masse smak. La gryta eller ovnen gjøre mesteparten av jobben.
Lag litt ekstra
Doble porsjonen når du først lager middag. Restene kan bli lunsj dagen etter eller en rask middag senere i uka.
Fyll fryseren
Lag en ekstra porsjon av supper, gryter eller kjøttsaus, og legg den i fryseren. Da har du en hjemmelaget middag klar på travle dager.
Bruk det du allerede har
Før du handler, ta en titt i kjøleskapet. Mange gode middager starter med råvarene du allerede har hjemme.
Planlegg for noen dager om gangen
Du trenger ikke planlegge hele uka. Bare to–tre middager av gangen gjør handleturen enklere og reduserer matsvinn.
Ukemeny på 1-2-3
Slipp spørsmålet «Hva skal vi ha til middag?». Med en ferdig ukemeny blir det enklere å planlegge måltidene, handle det du trenger og få mer oversikt over uka. Her finner du forslag til middager som passer hverdagen – med variasjon, gode smaker og oppskrifter hele familien kan glede seg til.
Spis smartere
Den beste middagen starter ofte med det du allerede har hjemme. Utforsk oppskrifter som bruker opp restene, gir nytt liv til grønnsakene i kjøleskapet og hjelper deg å få mest mulig ut av råvarene.
Smakfulle favoritter
Utforsk flere oppskrifter og anledninger
Barnefamilien
Oppskrifter og råd som følger familien gjennom små og store epoker.
Mattrendene vi digger
Vi har samlet favorittoppskriftene fra TikTok!
Matpakker
Tips og oppskrifter som gjør matpakken til et høydepunkt!