Salat med ribbe og epler | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Svin Salat med ribbe og epler

Salat med ribbe og epler

5.0 i snitt
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
11 ingredienser
7 planlagt
Salat med ribbe og epler
Sødmefulle og syrlige salat med ribbe og epler gir deg ekstra glede av restene etter juleribben.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

0.5 dl
Soyasaus
2 ss
Brunt sukker
1 pose
Blandet salat
2 stk
Syrlige epler
10 stk
Reddiker i tynne skiver
500 gr
Ferdigstekt ribbe
2 ss
Solsikkeolje
1 ss
Sort pepper, grovmalt
1 ts
Salt
2 ss
Balsamicoeddik
0.5 dl
Olivenolje

Slik gjør du

Trinn 1

Del den kalde, ferdigstekte ribben i terninger på 1-2 cm. Varm en stekepanne med solsikkeolje og brun ribbeterningene i 4 minutter. Tilsett sort, grovmalt pepper, soyasaus brunt sukker og salt og kok opp.

Trinn 2

Legg en pose blandet salat, tynne skiver av eple og reddiker i en salatbolle. Bland sammen olivenolje og balsamicoeddik og hell over. Dryss over de pepperglaserte ribbebitene og server med brød.