Kjøttboller med spaghetti-armer

Pasta med kjøttboller er drømmeretten for Lady og Landstrykeren, men også for de aller fleste barn. Denne varianten er ekstra morsom og god. Og barna kan gjerne få en rolle på kjøkkenet når middagen skal lages.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Grovhakk squash, løk og paprika. Ha det over i en kjøkkenmaskin og finhakk. Ha olje og tomatpuré i en gryte. Rør rundt i 1 min., og hell grønnsaksblandingen og hakkede tomater oppi. Sett på lokk og la småkoke i 20 min. Smak til med salt og pepper.
-
Trinn 2
Kok opp vann i en stor gryte. Stikk tre spagettistenger gjennom en kjøttbolle. Gjenta til alle kjøttbollene har fått spagettier tredd gjennom seg. Kok til spagettien er ferdigkokt. Sil av vannet. Server kjøttbollespagettien sammen med tomatsausen.
Prøv også