Pølseblekksprutspyd

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Skjær pølsene i to. Skjær et snitt i 2/3 av hver pølsebit og la toppen være hel. Så skjærer du nok et snitt, og nok et snitt i pølsen, slik at det ser ut som pølsen har seks bein og et hode. 

2. Trinn 2

   Skjær maisen i tre biter og squashen i store terninger. Tre squashbiter, pølse og mais på spydene og gjenta slik at du har to biter av alt per spyd. Du kan presse “beina” på blekkspruten litt ut til siden ved å presse grønnsaksbitene tett opp til pølsebitene.

3. Trinn 3

   Pensle spydene med litt olje og krydre lett med salt og pepper. Legg på grillen (eller stek i en stekepanne) og snu dem under grillingen.