Quesadillas av grillrester
Du kan bruke hva du vil av grillmat når du skal lage quesadillas av grillrester. Skjær i skiver og legg mellom tortillalefsene med salsa, ost og det du vil av grønnsaker. Du kan også lage en vegetarvariant der du bruker grillede grønnsaker i stedet for kjøtt.
Velg antall personer
Voksne
4
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Smør fire tortillalefser med salsa. Strø på mais og strimlet paprika. Legg på skiver av restekjøtt og ost. Legg en tortillalefse på toppen.
-
Trinn 2
Stek under lokk i en panne på medium varme, eller midt i ovnen på 220 grader, varmluft i ca. 10 min.
-
Trinn 3
Del i fire stykker. Server gjerne sammen med en frisk salat.
Prøv også