Hopp til innhold

Taco med kjøttdeig og bønner

Ingen vurderinger
Tidsbruk 30 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
15 ingredienser
228 planlagt
Taco med kjøttdeig og bønner

Taco med kjøttdeig og bønner er perfekt dersom du ønsker å erstatte noe av kjøttet i tacoen. Server med spicy og syrlig rømmedressing som setter prikken over i-en.

Antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

400 gr
Kjøttdeig
1 pose
Tacopulver
2 boks
Økologisk bønnemiks
1 stk
Løk
2 fedd
Hvitløk
12 stk
Tortillalefser

Spicy rømmedressing

1 stk
Rømme
1 ts
Limesaft
1 ts
Sriracha eller annen chilisaus
1 fedd
Hvitløk

Forslag til tilbehør

1 glass
Salsa
1 neve
Revet ost
1 boks
Mais
4 ss
Guacamole
1 pose
Tortillachips

Slik gjør du

Trinn 1

Finhakk hvitløk og løk. Legg litt av hvitløken til side til når du skal lage rømmedressing.

Trinn 2

Stek kjøttdeig. Tilsett løk og finhakket hvitløk, og stek i noen minutter. Dryss over tacopulver og hell på vann som anvist på pakken.

Trinn 3

Sil av bønnemiksen og bland sammen med kjøttdeigen i pannen. Rør forsiktig. La blandingen surre i 10 minutter.

Trinn 4

Lag spicy rømmedressing: Bland rømme, chilisaus, finhakket hvitløk og lime. Bruk så mye chilisaus som du er komfortabel med. Smak til og juster underveis.

Trinn 5

Varm tortillalefsene som anvist på pakken. Gjør klar dine tacofavoritter når det kommer til tilbehør, og sett på bordet sammen med rømmedressing og kjøtt- og bønnemiks.