Tomatsalat med basilikum og rødløk
Tomatsalat er friskt og alltid godt å servere som tilbehør til alt fra grillmat, kjøtt og fisk. Denne oppskriften har smak av basilikum.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skjær rødløk i tynne skiver. Legg i en skål og press saft av 1/2 sitron over. La stå i 15 minutter.
-
Trinn 2
Del tomater i fire båter og ha dem i en bolle. Grovhakk basilikum og strø over tomatene sammen med syltet rødløk.
-
Trinn 3
Bland olivenolje og 1 ts sitronsaft, og smak til med salt og pepper. Hell dressing over tomatsalaten rett før servering.
Prøv også