Laks med spinat og kikerter
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Enkel
7
432
Spinat og kikerter er næringsrikt tilbehør som både smaker og ser bra ut på tallerken. Sammen med spekeskinke og laks er dette en fullkommen middagsrett.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Krydre fisken med salt og nykvernet pepper. Stek først på middels–høy varme i litt olje på hver side til den har fått en gyllen farge. Senk ned temperaturen og stek til gjennomstekt.
-
Trinn 2
Skyll kikertene i kaldt vann. Stek kikerter i en annen panne med litt olje. Skjær spekeskinken i strimler og ha i pannen sammen med kikertene. Krydre med salt og pepper. Legg spinat i pannen og vend inn til den har falt sammen.
-
Trinn 3
Server laksen med spinat og kikerter med ris eller blomkålris ved siden av.
Prøv også
