Indrefilet
Indrefilet av storfe er det møreste stykke kjøtt, og en sikker vinner når du skal ha gjester. Prøv helstekt indrefilet med tilbehør tilpasset sesongen. Her finner du våre beste oppskrifter med indrefilet.
Hemmeligheten bak saftig og mørt svinekjøtt, er å bruke direkte og indirekte varme. Lær hvordan du lykkes med å grille svin her.
Å steke biff er enkelt. Du skal bare passe på tre ting; at kjøttet får en fin, brun stekehinne, at det har…
Lurer du på hva som er riktig kjernetemperatur på kjøtt og fisk? Da kommer du langt med et steketermometer og denne huskelisten.
Indrefilet av storfe er det møreste stykke kjøtt, og en sikker vinner når du skal ha gjester. Prøv helstekt indrefilet med tilbehør tilpasset sesongen. Her finner du våre beste oppskrifter med indrefilet.