Grillet ostesmørbrød à la Italia

Lag et lekkert, grillet ostesmørbrød med italienske smaker. Den skikkelig koselunsj, eller en enkel og digg middag for alle som elsker Italia!
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Legg fire brødskiver utover på en fjøl. Smør pesto på skivene. Strø et tynt lag ost over og legg en skive salami på. Strø enda mer ost over. Legg en brødskive på toppen.
-
Trinn 2
Tenn grillen og legg smørbrødene på varm grill, på indirekte varme. Snu etter noen minutter, og fjern fra grillen når brødet har fine grillstriper på begge sider og osten bobler.
-
Trinn 3
Del ostesmørbrødene i to og legg på fat. Legg et generøst lag ruccula og tomat-skiver på toppen og server med en gang.
Prøv også