Hopp til innhold

Baconfett

2.5 i snitt
Tidsbruk 15 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
2 ingredienser
16 planlagt
Baconfett

Baconfett er en fin smakstilsetter i både rotstapper og rødkål. Bruk lavere varm når du steker, så frigjøres mer av fettet.

Velg antall personer

Voksne
8
Barn
0

Ingredienser

750 gr
Bacon
2 dl
Smør

Slik gjør du

Trinn 1

Kjøp ferdig ternet bacon eller skjær bacon uten svor i små terninger.

Trinn 2

Stek bacon på lav til middels varme til det er brunt og sprøtt. Når du steker på lavere temperatur frigjøres fettet, og baconet blir sprøtt og ikke brent.

TIPS

Frys baconstykket i en time. Da er det lettere å kutte i små terninger.