Krydrede juleklementiner

Slik gjør du

1. Trinn 1

   Kok opp vin med sukker og kanelstenger, og la det syde under lokk i ca. 10 minutter.

2. Trinn 2

   Skjær av skallet på klementinene slik at det hvite blir borte. Legg klementinene tett i en ildfast form og hell over sukkerlaken. Avkjøl og sett formen kaldt i noen timer.

3. Trinn 3

   Vend klementinene i sukkerlaken noen ganger underveis. Serveres med vaniljeis eller krem. Strø gjerne et lite lag kanel over før servering.