Quesedilla i langpanne | Oppskrifter | REMA 1000
Hopp til innhold
Rema.no Oppskrifter Tacos og Tex-Mex Quesedilla i langpanne

Quesedilla i langpanne

4.5 i snitt
Quesedilla i langpanne
Prøv quesedilla i langpanne full av saftig kylling og smeltet ost neste tacofredag. Server med deilig guacamole, rømme, salsa og en frisk salat for et raskt og deilig måltid!

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

600 gr
Solvinge lårfilet av kylling
0.5 stk
Løk
2 ss
R økologisk ekstra virgin olivenolje
1 pk
R Spice Mix (Bahia Kylling)
6 stk
Tortillalefser
180 gr
Meieriet 3 oster
0.5 stk
Crispisalat
0.5 stk
Agurk
250 gr
Cherrytomater
1 bunt
Frisk koriander
165 gr
R mais
2 stk
Avokado, store
1 klype
Salt
1 klype
Pepper
1 stk
Lime
1 stk
R Tex-Mex Salsa

Slik gjør du

  1. Trinn 1

    Kutt kyllingen i mindre biter og finhakk én løk.
    Ha olivenoljen i en varm stekepanne sammen med kyllingen, løken og spice mix. La surre i 5-10 min.

  2. Trinn 2

    Legg tortilla wraps på et stekebrett med bakepapir, pass på så det blir tett, og strø over halvparten av osten, så kyllingen og til slutt resten av osten. Legg over en tortilla wrap og pakk godt sammen.

  3. Trinn 3

    Dekk med folie og stek midt i ovnen på 225 grader i 10 min. Ta av folien og stek videre i 5 min. La den avkjøle seg før du deler den opp.

  4. Trinn 4

    Kutt opp grønnsakene og lag en blandet salat.
    Lag guacamole av avokadoene og smak til med salt, pepper og lime.

  5. Trinn 5

    Server quesedillaene toppet med rømme, salsa, guacamole og koriander, og en frisk salat på siden. Kos deg!

Tips!

Du kan bruke en ekstra langpanne som lokk i stedet for aluminiumsfolie.