Berry Crumble / smuldrepai med bær

3.7 i snitt

Smuldrepai med bær er en enkel og klassisk dessert som passer like godt til hverdag som til fest. Den saftige kombinasjonen av friske bær og sprø smuldredeig serveres gjerne med vaniljeis eller pisket krem – perfekt når du vil kose deg litt ekstra.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

1 pose	Bærblanding R (400 g)
1 pose	Norske jordbær REMA 1000 (300 g)
3 ss	Sukker
2 ss	Maizena
1,5 dl	Brunt sukker
2 dl	Hvetemel
2,5 dl	Kolonihagen havregryn
1 klype	Salt
150 gr	Meierismør, kaldt
0,5 stk	Sitron, skallet

Slik gjør du

Trinn 1

Ha bærene i en ildfast form og strø over sukker, maizena og revet sitronskall. Bland godt.
Trinn 2

I en bolle har du i brunt sukker, mel, havregryn, vaniljeekstrakt, salt og smør og gna det godt sammen til det blir en smuldrete blanding. Fordel over bærene.
Trinn 3

Stek på 180 grader med over- og undervarme i ca. 30 min eller til toppen er gyllen.
Trinn 4

Server mens den er varm. Serveringstips: vaniljeis eller pisket krem.