
Vurdering: 4 av 5
Julemat
- 60 min
- Enkel
Festlig søtpotet med quinoa, marinert sopp & grønnkål
Vegetarianer eller ei, denne vegetarretten passer virkelig alle. En smakfull, luksusmiddag som er perfekt til julemiddag!

Vegetarianer eller ei, denne vegetarretten passer virkelig alle. En smakfull, luksusmiddag som er perfekt til julemiddag!

Her har vi laget en hel ovnsbakt blomkål med silkemyk tahinidressing, hummus og muhammara, en digg paprikadip som topper det hele, supplert med falafel fra @gronnefolk. Det fine med å spise mer plantebasert er hvor mye variasjon og farger du får inn på tallerkenen. Alle grønnsakene finner du i grønnsaksavdelingen hos REMA 1000. Her er det plass til alle! Oppskriften er laget av Veganergutta.