Kaffe dalgona
Dalagona iskaffe tok helt av på Instagram, TikTok og YouTube! Du trenger bare pulverkaffe, sukker, isbiter og litt melk for å lage denne supergode, kremete kaffedrikken!
Velg antall personer
Voksne
1
Barn
0
Slik gjør du
-
Trinn 1
Ha kaffepulver og sukker i en bolle. Tilsett kokende vann og pisk til et tykt og luftig skum med håndmikser, melkeskummer eller håndvisp.
-
Trinn 2
Ha isbiter i et glass og fyll på med kald melk eller vann. Legg på et par spiseskjeer med kaffeskummet på toppen.
Tips
Skal du lage den originale varianten fra Macao, tilsetter du 2 dl vann i et høyt glass, fyller på med isbiter og tilsetter 4–5 ss kaffeskum og rører rundt. Ved servering toppes glasset med enda en skje kaffeskum.
Du kan også pynte ved å drysse over litt kaffe- eller sjokoladepulver.
Prøv også