Tørt brød? Dette kan du bruke det til
Det finnes flere ting du kan gjøre med tørt brød enn å kaste det. Med disse enkle tipsene kan du gi brødet nytt liv, slik at du sparer både penger og miljøet.
Brød er en av matvarene vi nordmenn spiser mest av - men også blant dem som oftest havner i søplekassa. Bare i Norge kaster vi rundt 100 000 brød hver eneste dag. Her snakker vi med andre ord om mye penger spart i løpet av et år dersom vi alle blir litt flinkere til å spise det opp.
Tørt brød er en av de største grunnene til at mange velger å kaste det. Med litt kreativitet i lomma, kan du redde mange brødskiver fremover! Under får du tipsene.
Slik oppbevarer du brød
Den beste måten å oppbevare brødet på for å unngå matsvinn er i fryseren. Kjøp ferdig kuttet brød, eller bruk brødmaskinen i REMA-butikken din, og legg det i fryseren når du kommer hjem. Da har du alltid ferskt brød tilgjengelig, og kan ta frem en og en skive når det trengs. Brødet tiner raskt på kjøkkenbenken eller i brødristeren.
Liker du best brødet ferskt kan du oppbevare det på høykant med snittflaten ned på en skjærefjøl på kjøkkenbenken. Da bevarer du sprøheten i skorpen og innsiden saftig.
Les også: Dette kan du lage med tacorestene.
6 retter du kan lage med tørt brød
1. Vafler med brødrester
Ta vare på smuler og brødrester, og overrask familien med nystekte vafler laget av ukens brødsvinn.
