Så lett er det å lage sushi hjemme!
Å lage sushi hjemme er både enkelt og gøy, og det tar heller ikke lang tid. Enten du vil lage Sushi Maki, Sushi Nigiri, eller populære varianter som Sushi Bake eller Sushi Bowls, så trenger du få ingredienser og lite utstyr. Med Blue Dragon sine sushi produkter har du alt du trenger for å lykkes, selv som nybegynner!
Nøkkel til suksess ligger i sushirisen.
Det som tar lengst tid å lage er sushirisen. Derfor er det risen du alltid starter med, uansett hvilken sushi variant som står på menyen. Til sushi trenger vi en god og klebrig ris som fester seg godt til de andre ingrediensene. For å få til det, er det viktig at du bruker sushiris, og ikke en annen type ris.
I tillegg til sushiris trenger du riseddik, litt sukker og salt. Riseddiken bidrar til å gi den riktige klebrige konsistensen som er avgjørende for sushi, i tillegg til å gi en balansert smak.
Startpakken du trenger for å lage Sushi
Å lage sushi krever få ingredienser og lite utstyr. Med noen nøkkelingredienser i skapet hjemme, så er veien til hjemmelaget sushi kort.
Sushiris og riseddik utgjør selve basisen og er derfor avgjørende ingredienser, og Nori-ark er nødvendig hvis du vil lage Sushi Maki. Skal du lage makiruller er det absolutt lettest å rulle med en bambusmatte, og denne vasker du bare etter hver bruk.
Blue Dragon har alle produktene du trenger for å komme i gang!
Ingrediensene som gjør sushien komplett
Du kan selv velge hvilken fisk du ønsker i sushien din, bare du passer på at det er trygt å spise den rå. Laks av sushikvalitet er lett å få tak i, og de fleste bruker dette. Du kan også lage sushi uten fisk – her er det du selv som bestemmer!
For et ekstra smakfullt sushi måltid, anbefaler vi disse ingredienser:
