Beter

For det finnes beter i flere farger – både gule, røde, hvite og polkafarget! Og uansett farge er det i fersk utgave beter gir de store smaksopplevelsene. Beter har en søt og karakteristisk smak som kan bære en hel rett. De dype, fine fargene er et spektakulært innslag på enhver tallerken. Betene er proppfulle av antioksidanter og kan brukes på svært mange måter – bakt i ovn, stekt i panne, som puré eller suppe.

Tips! Dersom du vil unngå å bli rød på hendene når du skreller rødbeter – bruk engangshansker.