Julemat
Her finner du oppskrifter, tips og inspirasjon til deilig julemat som samler familie og venner rundt bordet – og gjør desember ekstra god.
Julens klassikere: Steg for steg med mesterkokk Bent Stiansen
Ribbe, pinnekjøtt, kalkun og lutefisk. Julemat er mer enn tradisjon, det er smak, minner og forventning på tallerkenen. I denne guiden viser mesterkokk Bent Stiansen deg hvordan du enkelt lykkes med julens klassikere.
Vegetarisk jul
I julen gleder vi oss til de gode smakene – og en kjøttfri jul kan være minst like smakfull som den klassiske. Gyllen nøttestek, ovnsbakte grønnsaker og saftige vegisterkaker kan gi vann i munnen, enten du er vegetarianer eller ikke.
Tilbehør og desserter som løfter julemiddagen
Det er ikke bare hovedretten som gjør julemiddagen minneverdig. Riktig tilbehør og herlige desserter løfter måltidet til nye høyder. Fra kremet kålrotstappe, ovnsbakte rotgrønnsaker og hjemmelaget surkål til søte smaksbomber som karamellpudding og riskrem med bærsaus.
Slik redder du julemiddagen
Mesterkokken tipser:Noen ganger går ikke alt helt etter planen på kjøkkenet. Heldigvis finnes det triks som kan redde ribben, pinnekjøttet eller desserten – og sørge for at gjestene likevel får et måltid de sent vil glemme.
Barnas jul
Julen handler ikke bare om gaver og glitter, men om å skape små, magiske øyeblikk. Å bake sammen, pynte huset og treet, eller å våkne til rampete nissestreker. Kanskje har rampenissen byttet ut tannbørstene med skjeer, eller gjemt sokkene i kjøleskapet?
Dette kan du servere til frokost og lunsj
Dekk bordet med julens favorittsmaker, og nyt et avslappet og uhøytidelig måltid sammen med dem du er glad i!
Søte fristelser og spiselige gaver
Julen er høytid for kaker, godsaker og spiselige gleder! Finn inspirasjon til alt fra deilige julekaker og fløtekarameller, til hjemmelaget konfekt og herlige krydderblandinger.
Rester av julemat
Har du rester fra julemiddagen? På 1-2-3 kan du forvandle dem til nye, spennende retter! Litt kreativitet kan gjøre julens rester om til deilige måltider eller festlige småretter.
Matlyst
Her finner du våre matmagasiner fylt med inspirasjon, tips og oppskrifter, som gjør hverdagen enklere. Magasinene finner du gratis i din REMA 1000-butikk eller digitalt her.
