Rema.no » Tema og sesong » Italienske oppskrifter
Pasta med ragu

Italienske oppskrifter

I Italia er maten og råvarene hellige, noe som er grunnen til at det italienske kjøkken byr på så mange fantastiske smaker. Prøv oppskriftene på italiensk pizza, pasta, focaccia, antipasti og risotto.

4 gode oppskrifter på risotto

Risotto er en tradisjonell italiensk rett du kan kombinere med alt fra sopp, asparges eller kylling. Bruk dine favoritter og topp med masse parmesan.

Så enkelt lager du mat som en ekte italiener

Italia er verdenskjent for sine fantastiske smaker – og mye er forbausende enkelt å lage selv. Her får du noen enkle og gode tips for å lykkes med italiensk mat.

Slik lager du perfekt italiensk pizza

Lær deg hvordan du lager ekte italiensk pizza med en tynn sprø bunn, smaksrik saus og spennende topping.

Antipasti

Antipasti er italiensk for forrett. Her har du noen enkle og en supergode appetittvekkere. Lag hjemmelaget focaccia, deilig ost, oliven og brød.

Tiramisu i porsjonsstørrelse

Italienske desserter

Italienerne er kjente for sine klassiske desserter. Prøv deg på en tiramisù eller semifreddo. Det er enkle oppskrifter som imponerer!