

En god salat hører sommeren til. Nyt den alene eller som tilbehør til grillmat, fisk, kjøtt eller kylling. Her finner du våre beste oppskrifter på friske sommersalater.

Sauser og dressinger
Løft salaten til nye høyder med en deilig dressing eller saus. Gjør det enkelt og kjøp ferdig hos REMA 1000 eller test en av våre oppskrifter på hjemmelagde varianter.
Se oppskrifter her.
Bruk bær og frukt i salaten
Lite roper “sommer” mer enn søte og fargerike bær. Hvorfor ikke putte dem i salaten? Få følelsen av saltvann i håret og barbeint i gresset ved å inkludere bær som bringebær, blåbær og jordbær i salaten.

Enkel restemat
Salat er den perfekte måten å bli kvitt rester fra gårsdagens middag eller pålegg som nærmer seg utløpsdatoen.
Alt kan bli en god salat – her er det bare å prøve seg frem med det du finner i grønnsaksskuffen, pastarester, tacorester, sliten frukt, kjøtt- eller fiskerester.

Tips til servering
Vi spiser med øynene også, og det er ingenting i veien for å tenke presentasjon når du lager salat. Velg grønnsaker, bær og frukt med sterke farger og kutt dem i varierende størrelser. Da får du et fint spill i salaten.
Varier mellom strimler, biter halvmåner og staver når du kutter grønnsaker.