Tomatsalsa «Salsa de mesa»

4.0 i snitt

Dette er den hjemmelagde varianten tacosausene du finner i butikkhyllene. Juster jalapeño-mengden hvis du ønsker en mildere eller sterkere salsa.

Velg antall personer

Voksne

Barn

Ingredienser

2 ss	Hermetiske jalapeños i skiver
1 stk	Liten løk
3 fedd	Hvitløk
2 boks	Hakkede tomater
3 ss	Hakket frisk koriander
1 stk	Lime, saften
0.5 ts	Hot chilisauce chipotle
1 ts	Nykvernet svart pepper
1 ts	Salt

Trinn 1

Skyll laken av hermetisk chili og grovhakk. Rens og hakk løk og hvitløk.
Trinn 2

Ha alle ingrediensene i en blender og kjør i noen sekunder. Det er best å bruke pulsfunksjonen. Da får du en litt grovere salsa – ideell til dipping.
Trinn 3

Smak til den ferdige salsaen med litt mer salt og/eller lime.