Tomatisert ratatouillesaus

Tidsbruk 15 minutter
13 ingredienser
52 planlagt
Tomatisert ratatouillesaus
Legg oppskrift
i handlelapp

Velg antall personer

2 voksne
2 barn

Ingredienser

2 fedd
Hvitløk
1 stk
Paprika
0.3 stk
Squash
1 ts
Timian
1 ts
Rosmarin
0.5 dl
Olivenolje
1 boks
Hakkede tomater
1 ss
Sukker
1 neve
Basilikum
2 dl
Vann
1 ss
Vineddik
1 klype
Salt
1 klype
Pepper

Slik gjør du

Trinn 1

Rens alle grønnsakene og kutt de i fine terninger. Fres løk og hvitløk i olje, og tilsett urter og resten av grønnsakene.

Trinn 2

Ha i finhakkede tomater, vann, eddik og sukker og kok opp. Kok i fem minutter og smak til med salt og pepper.

Tips

Tilsett hakket basilikum ved servering.