Strimlet svinebiff med lun salat
Tidsbruk
20
Vanskelighetsgrad
Enkel
10
286
En middag for travle dager; når du kjøper ferdig strimlet kjøtt og råkost tar det kort tid å tilberede denne retten.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Vask og skyll spinaten godt. Rasp gulrot og finhakk hvitløk.
-
Trinn 2
Krydre kjøttet med salt og pepper. Varm opp en stekepanne med olje og ha i kjøttet. Stek kjøttet og vend på det slik at det blir jevnt gyllenbrunt. Ta kjøttet ut av pannen.
-
Trinn 3
Ha olje i stekepannen og tilsett gulrot og finhakket hvitløk. Stek i et par minutter før du vender inn spinaten. Tilsett kjøttet, press over halvparten av sitronen, vend godt sammen og server med oppvarmet pitabrød og sitronbåter.
Tilsett gjerne chili sammen med hvitløken og server med soyasaus.
