Lys lapskaus med mager kjøttpølse
Tidsbruk
30
Vanskelighetsgrad
Enkel
11
429
Røff og rotekte hverdagsmiddag! Ikke mange retter er like knyttet til norske mattradisjoner som lapskausen.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
-
Trinn 1
Skrell og skjær poteter, gulrøtter, løk og purre i grove biter. Ha alt i en kjele med vann og buljongterning. Kok i ca. 20 minutter til alle grønnsakene er møre. Smak til med nykvernet pepper.
-
Trinn 2
Skjær pølsene i biter og vend dem inn i lapskausen.
-
Trinn 3
Finhakk stangselleri og vend inn slik at den får en 2-3 minutter med pølsene. Dryss over hakket kruspersille og server med fl atbrød.
Bruk gjerne toppen av stangsellerien i lapskausen.
Prøv også
