Lys lapskaus med mager kjøttpølse
Tidsbruk
30
minutter
Vanskelighetsgrad
Enkel
ferdighetsnivå
11
ingredienser
429
planlagt
Røff og rotekte hverdagsmiddag! Ikke mange retter er like knyttet til norske mattradisjoner som lapskausen.
Velg antall personer
Voksne
2
Barn
2
Slik gjør du
Trinn 1
Skrell og skjær poteter, gulrøtter, løk og purre i grove biter. Ha alt i en kjele med vann og buljongterning. Kok i ca. 20 minutter til alle grønnsakene er møre. Smak til med nykvernet pepper.
Trinn 2
Skjær pølsene i biter og vend dem inn i lapskausen.
Trinn 3
Finhakk stangselleri og vend inn slik at den får en 2-3 minutter med pølsene. Dryss over hakket kruspersille og server med fl atbrød.
Bruk gjerne toppen av stangsellerien i lapskausen.
