Hopp til innhold

Nudelsalat med strimlet svinebiff

5.0 i snitt
Tidsbruk 15 minutter
Vanskelighetsgrad Enkel ferdighetsnivå
9 ingredienser
394 planlagt
Nudelsalat med strimlet svinebiff

Middag i en fei, på Østens vis; så mye raskere enn dette er det ikke mulig å lage en velsmakende hverdagsmiddag.

Velg antall personer

Voksne
2
Barn
2

Ingredienser

Eggnudler

250 gr
Eggnudler (i pakke)

Svinebiff

400 gr
Strimlet svinebiff
1 ss
Olje
1 klype
Salt
1 klype
Nykvernet pepper

Wok

300 gr
Wok mix, Bama
1 pose
Woksaus Oyster Sesame
2 fedd
Hvitløk
1 ss
Olje

Slik gjør du

Trinn 1

Kok nudler som anvist på pakken.

Trinn 2

La stekepannen eller wok’en bli rykende varm, tilsett olje og stek kjøttet, halvparten om gangen, i ca. 2 minutter. Krydre med litt salt og pepper. Sett til side.

Trinn 3

Varm opp wok’en med olje igjen og rørestek wok-mixen og finhakket hvitløk i ca. 2 minutter. Tilsett woksausen og bland godt. Vend inn kjøttet og de kokte nudlene og la alt bli gjennomvarmt. Server med en gang.

Server gjerne med sesamfrø og lime.